Original Hofburger

zarter Tafelspitz mit Apfelkren
und Schnittlauchsauce

Zwiebler Burger

sous-vide gegarter Rostbraten
auf Krensenf mit Gurkerl und Zwiebel

Backhendl Box

knusprige Backhendl Filets
auf Erdäpfel-Vogerlsalat

‍‍‍‍‍‍Wiener Praterb‍‍‍‍‍‍urger

saftige Stelze mit Sauerkraut,
‍‍‍‍‍‍Senf und Kren

Backhendl Burger

knusprige Backhendl Filets
mit Kernölmayo und Preiselbeeren

Zwiebelrostbraten Box

sous-vide gegarter Rostbraten
auf Braterdäpfeln mit Röstzwiebel

‍‍‍Original Roh‍‍‍scheiben

selbst‍‍‍gemachte Chips zum Knuspern‍‍‍‍‍‍

Marilleneisknödel

‍‍‍die feine Wiener Abkühlung‍‍‍‍‍‍

Die berühmte Wiener Küche
‍‍‍modern interpretiert

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